סלט בורגול ורוד

סלט מספר 3 בשבוע הסלטים שלנו- סלט בורגול טבעוני ו.... ורוד. סלט ברבי מאמי.

אז אנחנו באמצע השבוע המיוחד שלנו והסלט השלישי כבר כאן, מוכנים?

טוב, אז ככה...

מה צריך? :

• כוס בורגול

• חופן חמוציות

• חצי בצל סגול

• חצי סלק

• ענף סלרי

• צרור כוסברה

• צרור נענע

• שמן זית

• מיץ לימון

• מלח

• פלפל

התארגנתם על הכל? יופי, לעבודה:

1. משרים את הבורגול שעתיים מראש במים.

2. חותכים את הסלק לקוביות קטנות (משתמשים בסלק טרי לא מבושל).

3. קוצצים את הבצל, סלרי, נענע וכוסברה דק.

4. מערבבים הכל ומתבלים במלח, פלפל שמן זית ומיץ לימון.

5. אחרי שמערבבים- הסלק צובע את הסלט לורוד =)

רעיונות ומתכונים נוספים אפשר למצוא באינסטגרם שלי , וכמובן כשאתם מכינים צלמו, העלו ותייגו אותי KERREN.VOLOVIKOV@

בהצלחה, אוהבתותכם 🖤