נקניק שוקולד של פעם

הקינוח האהוב מהילדות, טבעוני מושחת ומושלם, אין לי מה להוסיף.

מלא מלא זמן כבר היה לי חשק ויאללה, הכנתי. באמת ש-3 דקות עבודה, כמה שעות מנוחה במקרר ויש לכם את אחד הדברים הכי טעימים אבר! רוצים גם? יאללה!

נקניק שוקולד טבעוני

טוב, אז ככה...

מה צריך? (נקניק 1):

• 1 חבילה פתי בר

• 1 חבילה שוקולד מריר

• חצי כוס חלב (שקדים, סויה... מה שבא לכם)

• 50 גרם נטורינה או מחמאה

• כף סוכר

• קוקוס לציפוי (לא חובה)

התארגנתם על הכל? יופי, לעבודה:

1. מרסקים את הפתי בר- אני עשיתי את זה גס עם הידיים, אפשר גם במעבד מזון אבל לא לטחון לפירורים ממש אלא גס יחסית.

2. מפרקים את השוקולד לקוביות ומכניסים לקערה שמתאימה למיקרו.

3. מוסיפים את החלב, הסוכר והחמאה וממיסים במיקרו- שימו לב שלא יישרף השוקולד!

4. מערבבים לתערובת חלקה, מוסיפים פנימה את הפתי בר ומכניסים למקפיא לרבע שעה.

5. מוציאים מהמקפיא, פורשים ניילון נצמד ועליו קוקוס, ואז מסדרים את התערובת לאורך בצורת נקניק.

6. מגלגלים את הניילון ככה שיעטוף את הנקניק, מהדקים היטב בקצוות ומכניסים למקרר ל4 שעות.

7. מוציאים ופורסים לפרוסות של לכ-2 ס"מ עובי, שומרים בקופסא סגורה במקרר.

עוד מתכונים טעימים ורעיונות אפשר למצוא באינסטגרם שלי וכמובן כשאתם מכינים צלמו, העלו ותייגו אותי KERREN.VOLOVIKOV@

בהצלחה, אוהבתותכם 🖤