טארטלטים לוטוס וקרמל מלוח

קינוח מושלם, מרשים ומושחת במיוחד! טארטלטים טבעוניים של עוגיות לוטוס במילוי קרם וניל עם זילופי ממרח לוטוס וקרמל מלוח. מה עוד צריך בחיים?

כן כן, עליתי שלב בשחיתות! אני קרן הטבעונית המושחתת ביותר שתשחית לכם את הדיאטה. זה מה יש. תתמודדו. ואגב הקינוח הזה טעים מפחיד! רוצים גם? יאללה.

טוב, אז ככה...

מה צריך? (6 טארטלטים) :

• 1 חבילה עוגיות לוטוס (250 גרם)

• 100 גרם נטורינה או מחמאה מומסת

• 2 כפות ממרח לוטוס

• 1 פודינג וניל

• 1 שמנת צמחית קטנה (250 מיל')

• 1 כוס חד"פ פלסטיק (לא שתייה חמה!) חלב סויה/שקדים

• 4 כפות סוכר

• סירופ קרמל מלוח (של מיימונס)

• בייגלה לקישוט

• מלח ים אטלנטי לקישוט

התארגנתם על הכל? יופי, לעבודה:

1. במעבד מזון מרסקים את עוגיות הלוטוס ומערבבים עם הנטורינה המומסת.

2. מהדקים את תערובת הפירורים לתבניות טארטלטים ומכניסים למקפיא לחצי שעה.

3. בינתיים- מקציפים את הפודינג, הסוכר, השמנת והחלב לקרם יציב ומעבירים לשקית זילוף.

4. מחלצם את הטארטלטים בעדינות מהתבניות ומזלפים עליהם את קרם הוניל.

5. ממיסים במיקרוגל את ממרח הלוטוס ומזלפים עם שקית זילוף או כפית על הקרם.

6. מזלפים מעל קרמל מלוח, מקשטים בבייגלה ומלח ים.

את שלבי ההכנה המצולמים אפשר למצוא באינסטגרם שלי תחת "טארטלטים לוטוס", וכמובן כשאתם מכינים- צלמו, העלו ותייגו אותי KERREN.VOLOVIKOV@

בהצלחה, אוהבתותכם 🖤